Le Papillon Ivre

Description

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Le Papillon Ivre whether you stop in for a drink or dinner.

Le Papillon Ivre is the perfect place to enjoy delicious French classics with tasty sauces or the more simple option of a plate of charcuterie and tapas.

In a relaxed atmosphere, with beautiful interior design by French Indies Design, Julie and her staff put a lot of love into cuisine that is made with respect for culinary traditions and quality ingredients.
Take a seat on the terrace for a more private moment or at a table inside close to the stoves for a more convivial ambiance.
A lovely invitation to share the tasting of fine wines and several specials every evening.

The sommelier
As one who loves good food and is a connoisseur of fine wines, Julie, the owner of this delightful wine bar, is always happy to welcome you to her charming bistro.
The one and only wine bar on the island, a true taste of France in Saint Barth.
In addition to the bistro, you can also leave with the bottle of your choice, as if from a wine shop.

Gourmet enjoyment goes hand-in-hand with the pleasure of drinking fine wine.
The wall is lined with a hundred bottles of various French wines, as well as a collection of beers, champagnes, and a few exclusive surprises.
Next to each bottle you’ll find brief annotations made by your hosts:

taste, temperature, aromatic notes…

Pour simplement prendre un verre ou pour dîner, Le Papillon Ivre est l’endroit rêvé pour se poser autour de savoureux classiques français comme les plats en sauce ou simplement se laisser tenter par une sélection de charcuteries et tapas.

C’est dans une atmosphère détendue et une décoration raffinée signée French Indies Design que Julie et son équipe proposent une cuisine faite avec amour dans le respect des traditions et des produits.
Prenez place en terrasse pour un moment plus intimiste ou en intérieur près des fourneaux pour plus de convivialité.
La gourmandise rime également avec le plaisir du bon vin.

On the wall, une bibliothèque d’une centaine de références de vins français accompagnée d’une collection de bières, champagnes et quelques pépites exclusives.
Découvrez près de chacune des bouteilles de brèves annotations de vos hôtes : dégustation, température, notes aromatiques…

Une belle invitation à un moment de partage et de dégustation d’une sélection fine de plusieurs suggestions par soir.

Le sommelier
Amoureux de la bonne cuisine et fins connaisseurs en vins, Julie, propriétaire des lieux, et son équipe seront enchantées de vous recevoir dans son petit bistrot bar à vins.
Le seul et unique bar à vins de l’île, comme ainsi dire un vrai bout de France à St Barth.

Au-delà du bistrot, il est tout à fait possible de repartir avec une bouteille de son choix comme chez le caviste.

 

Contact

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  • Address
    les amandiers centre vaval
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    _All, Bar à vins, Bistrot, For dining
  • Location
    centre vaval
  • Tags
    Bar à Vins, bistrot

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Le Papillon Ivre
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Bar à Vins & Merveilles

Cuisine engagée façon bistrot.

« Le P.I » ouvre du lundi au vendredi à partir de 18h30

à St Jean-Les Amandiers-

St Barth!

Tusday to Saturday
6.30pm to 1am
Closed Sunday and Monday

Please make reservations at least 24 hours in advance.
You will get an email confimation from the restaurant.

Please create a form with contact 7 and add.

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