Restaurant Amis St Barth

description

Welcome to Amis St. Barth
Where the warmth of the Mediterranean is celebrated in our beautiful food and stylish seaside
setting.
Discover the flavors of the South of France and enjoy a tailor-made dining experience by
booking our Amis Experience Tables.
At the bar or during dinner, savor the French touch by discovering our exclusive selection of Grands
Crus by the glass and share sparkling moments to the sound of Live Music with Fabian & Lauren, a
duo specially created for Amis !
Sparkling starts here.

Amis Experience Tables

Amis St. Barths dining experiences sparkle with possibility, offering special experience tables for
every occasion from romance to fun evenings with family and friends.
Dine under the stars with a private pergola set up and create your own Champagne cocktail with the
bartender to pair with an exclusive menu when booking the Sparkling Table. For privacy and bit of
mystery, couples and small groups can book the Chef’s Table inside the kitchen or escape to the
beach and enjoy a tailor-made romantic experience by choosing the “Love St. B’ ♥Table”.

Chef: Vincent Gomis

Led by master French Chef Vincent Gomis and Sous-chefs Marie Cécile Gomis, his wife, and Matthieu Oysellet, Amis’ menu infuses the flavors of the Mediterranean with fresh local ingredients, featuring live music and special​ Experience Tables for a tailor-made evening.

Le Bar
Relax at the bar and enjoy the breathtaking view of the bay while sipping delicious cocktails with
fresh herbs made by our bartenders or discover a variety of Grand Cru wines.
The bar also offers delicious snacks – the perfect way to start or end the night.

Bienvenue à Amis St Barth
Retrouvez les saveurs du Sud de la France et de la Méditerranée au sein de notre nouveau restaurant Amis St Barth, et profitez d’une expérience culinaire sur mesure en réservant nos
Amis Experience Tables.

Au bar ou durant le dîner, savourez la French touch en découvrant notre sélection exclusive de
Grands Crus au verre et vivez une soirée pétillante au son d’un Live Music avec Fabian & Lauren, un
Duo spécialement créé pour Amis
Sparkling starts here.

Amis Experience Tables
Qu’il s’agisse d’un dîner romantique ou d’une soirée entre amis- vivez une expérience inoubliable et
Personnalisée en choisissant nos Amis Expérience Tables.
Dînez sous les étoiles et créez votre propre cocktail au champagne avec votre barman sous une pergola
Privée en réservant la « Sparkling Table » !

Le Chef  : Vincent Gomis

Accompagné de ses Sous-chefs, Marie-Cécile Gomis, sa femme, et Mathieu Oysellet – le créatif et talentueux Chef Vincent Gomis mêle l’expérience des restaurants étoilés Michelin aux saveurs méditerranéennes pour créer des émotions uniques.

Le Bar
Détendez-vous au bar et admirez la vue imprenable sur la baie tout en sirotant de délicieux cocktails
Aux herbes fraiches réalisés par nos barmen ainsi que notre sélection de grands crus au verre.
Le Bar propose également des en-cas délicieux la meilleure façon de débuter la soirée ou de la terminer.

Reservation



    Video
    Events
    RESTAURANT DETAILS
    Website
    AdressBaie de Grand Cul de Sac
    CategoriesFor dining, On the beach
    Tagsbar, cocktail, Diner, French, lebarthelemy st barth, wine bar
    PROFILS
    PRACTICAL INFORMATIONS
      Featured Listing